Pão de maizena sem forno

 Ingredientes:

• 1 xícara de amido de milho (maizena)
• 1/2 xícara de leite
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento químico (para bolo)
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de manteiga ou óleo

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture o amido de milho, o ovo, o leite e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea, sem grumos. É importante que a mistura fique bem suave para garantir uma textura macia no pão.
2. Acrescente o fermento químico à mistura e mexa delicadamente para não perder a leveza da massa. O fermento é responsável por deixar o pão fofinho, então, não se esqueça de adicionar essa etapa.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com manteiga ou óleo. Certifique-se de que a frigideira esteja bem aquecida antes de colocar a massa.
4. Despeje metade da massa na frigideira, espalhando de forma que forme um círculo. A massa deve ser espalhada uniformemente para que o pão cozinhe por igual.
5. Cozinhe por cerca de 2 a 3 minutos ou até que o fundo esteja dourado. Não tente virar o pão antes de atingir esse ponto, pois ele pode desmanchar.
6. Vire o pão com cuidado e deixe dourar do outro lado por mais 2 a 3 minutos. Ao virar o  pão, use uma espátula para garantir que ele não quebre. Cozinhe até que os dois lados estejam dourados e crocantes.
7. Repita o processo com o restante da massa. Ao final, você terá dois pães deliciosos prontos para servir.