Gelatina Recheada - Cozinha do Chefe
Bater no liquidificador
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
200 ml de leite de coco
Reservar
Pegar 2 gelatinas sem sabor (24g) hidratar com 200 ml de água leve ao microondas por 20 minutos
Bater no liquidificador com os outros ingredientes colocar em uma forma de pudim untada com óleo cobrir com plástico filme e colocar na geladeira por 3 horas .
Pegar 2 gelatinas de qualquer sabor e hidratar com 250 ml de água quente , colocar 250 ml de água fria .
Passar a faca nos lados e no meio do creme , colocar aos poucos a gelatina com sabor , esperar firmar e desemformar .
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