Bolo de Jabuticaba - Receita e-fácil

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Receita de Bolo de jabuticaba, enviada por Rodrigo Nunes Rabelo ...
Bater por 1 minuto no liquidificador:

2 xícaras de jabuticaba
3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo

Acrescer 2 xícaras de farinha de trigo peneiradas , misturar bem e acrescer uma colher de sopa de fermento quimico. Assar em forma de pudim polvilhada e untada assar em forno pre aquecido de 180 graus por 45 minutos.

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