MINI PIZZA
Ingredientes da receita de mini pizza Para a massa 1 xícara(chá) de água morna ½ envelope de fermento biológico seco 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher(sopa) de azeite ½ colher(sopa) de açúcar ½ colher(chá) de sal Para o recheio ( quantidades a gosto ) Orégano Tomate em rodelas Azeitonas sem caroço Calabresa fatiada Presunto ralado Mussarela ralada Molho de tomate pronto Modo de preparo Da massa Em uma tigela coloque metade da água morna, o azeite, o açúcar e o fermento biológico. Misture bem para homogeneizar. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misture bem, coloque o sal, e continue misturando, e adicionando o restante da água, até o ponto de amassar com as mãos. Transfira para uma bancada e sove bem até que fique uma massa lisa, elástica e que não grude nas mãos. Coloque novamente na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos. Depois desse tempo, abra a massa co...